Cómo introducir los cereales al bebe. ¿Cual es la mejor forma? ¿Qué cereales son mejores para empezar? ¿Qué cereales no sé recomiendan?
Hay muchas maneras de ofrecer cereales de VERDAD al bebe sin pasar por los típicos instantáneos y comerciales en polvo. Son cereales procesados, refinados y que suelen tener azucares. No son mejores porque la mezcla lleve 8 cereales o 14. Si, bien son mas fáciles y rápidos de hacer.
Lo bueno de blw es que sí haces; un ejemplo: arroz cocido para toda la familia, el bebe también puede comerlo. Se ahorra tiempo, energía y dinero al final.
¿Qué ofrecer entonces? Lo mismo que comas tu:
PASTA Lo ideal es empezar con una pasta en tamaño grande o sino unos macarrones ya que son mas fáciles de coger con la manita. También importante fijarnos si lleva trazas o contiene huevo. La marca Carofalo o Barilla son buenas opciones para empezar. Se pueden pasar 1 min o 2 de cocción así quedan más blanditos.
PAN SIN SAL No hablamos de pan envasado sino de panadería de confianza. Si no hay siempre se puede encargar. Hay muchas personas que por problemas de salud consumen pan sin sal así que, no tengas vergüenza en preguntar. La otra es por supuesto hacerlo casero. De esta forma se pueden ir introduciendo cereales.
Arroz integral
Cus-cus, sémola, mijo...
Harina de maíz (polenta)
Avena, cebada, centeno, espelta...
Quinoa, trigo sarraceno, amaranto.
Todos los cereales es mejor ofrecerlos integrales ya que tiene más fibra.
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Algunas ideas: Los cereales como avena se pueden cocinar y hacer gachas (porridge) o bien galletas blanditas con plátano. Los cereales en formato de harinas ( espelta, maíz, trigo, avena, arroz, etc ) se pueden usar para hacer repostería casera sin azúcar. Bizcochos, tortitas, muffins. Son ricos y fáciles de gestiónalos para un bebe pequeño.